LillaLudvig&Jag

Nutellacupcakes

Kategori: Allmänt

Idag har jag bakat igen och jag testa ett recept från Leila... Dom blev riktigt saftiga och goda:) Så här kommer receptet.
 
Leilas Nutellacupcakes
 
Receptet kommer ifrån hennes bok Hello cupcake!
12 cupcakes 

3 ekologiska ägg
2 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Skal och saft av 1 citron

1 burk nutella
Strössel till garnering

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Rör ner rivet citronskal och saften av en citron.
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. 
Låt svalna helt.
8. Bred på nutella och strö över strössel.
 
 
 

Läppar

Kategori: Foto

                                                   
 
                                                                        Foto på mina läppar:)

Morgon mys!

Kategori: Allmänt

Morgonen börjar med att tända en brasa i kaminen. Det är det bästa man kan göra en morgon som denna när det är höst och att det regnar en hel del.
Ludde har sovit jätte bra i natt.. vi börja ge honom semper droppar igår och han har sovit mycket lugnare somna halv tio och vakna kl halv fem och sen sov han till sju och nu sover han igen, så jag tror han har haft ont i magen som senaste två veckorna.
Men nu ska jag börja med att städa, tvätta, baka bullar och sen blir det ner och handla till kvällen när min sambos syster och hennes kille kommer och M ska laga maten. Han tycker det är jätte roligt att laga mat nu när vi har haft Icas billiga veckans matkasse och det är verkligen han som lagar mat varje dag.
Den matkassen kan jag verkligen rekommendera. Enkelt, gott, mycke mat och passar jätte bra till barn. 
 
Ha en trevlig dag alla som läser detta:)
 
Kramar
 

Första Inlägget!!

Kategori: Allmänt

Jahapp nu har jag startat en ny blogg nu med ett annat upp lägg än bara bilder. Ska försöka att skriva av mig och uppdatera varje dag  om mina vardagar som mamma åt lille Ludvig + lite annat;)
 
// Eva-Lena